Introdução:
A tapioca é uma iguaria simples, mas cheia de sabor, que pode ser preparada de várias maneiras para agradar a todos os paladares. Neste lanche delicioso, você irá aprender uma receita que agrada tanto adultos quanto crianças. Leve e nutritiva, a tapioca é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição leve e rápida. Eu sempre faço aqui em casa e meus amigos e familiares adoram! Vamos à receita.
Ingredientes:
- 1 xícara de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 100g de queijo ralado (pode ser muçarela ou queijo prato)
- 50g de presunto fatiado
- Sal a gosto
- Ervas finas ou orégano a gosto (opcional)
- Recheio de sua escolha (por exemplo, tomates, cogumelos, peito de frango desfiado)
Instruções:
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione a goma de tapioca, espalhando ela uniformemente até que forme uma camada fina.
- Quando começar a se soltar das bordas da frigideira, vire a tapioca para dourar o outro lado, tomando cuidado para não deixar queimar.
- Adicione a manteiga ou margarina e espalhe uniformemente, deixando derreter.
- Coloque o queijo e o presunto sobre metade da tapioca. Se preferir, adicione outras opções de recheio de sua preferência.
- Dobre a tapioca ao meio e deixe dourar por mais alguns segundos até o queijo começar a derreter.
- Retire da frigideira e sirva quente.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
Leave a comment
Leave a comment