Molhos Caseiros para Salada: Sabores Irresistíveis para Transformar Sua Refeição

Introdução:
Os molhos para salada são o toque final perfeito para realçar os sabores dos ingredientes frescos. Ao invés de optar por opções prontas e industrializadas, que tal experimentar fazer seus próprios molhos em casa? Além de ser uma opção mais saudável, você pode personalizá-los com os seus ingredientes favoritos, garantindo um sabor único para cada prato. Aqui está uma receita simples e deliciosa para você começar, mas com muitas variações possíveis!

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de mel (opcional, para um toque adocicado)

Instruções:

1. Em um pequeno recipiente, misture o azeite de oliva, o vinagre de maçã, a mostarda e o alho picado.
2. Mexa bem até que os ingredientes se misturem completamente.
3. Adicione o sal, a pimenta e o mel (se preferir) e misture novamente.
4. Prove e ajuste os temperos, se necessário.
5. Sirva imediatamente sobre sua salada favorita ou conserve na geladeira.

Dicas de Assistência e Armazenamento: