Introdução: A Salada de Páscoa Simples é uma receita versátil e saborosa, perfeita para complementar a refeição festiva. Com ingredientes frescos e uma combinação equilibrada de sabores, ela é rápida de preparar e vai agradar a todos os convidados. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, essa salada pode ser um destaque na sua mesa de Páscoa.
Ingredientes:
1 alface americana lavada e rasgada
1 cenoura ralada
1 pepino cortado em rodelas finas
10 tomates cereja cortados ao meio
1/2 cebola roxa fatiada finamente
100g de queijo feta ou ricota esfarelada
1/4 de xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
Azeite de oliva extra virgem
Vinagre balsâmico ou suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções:
Comece lavando bem todos os ingredientes frescos.
Em uma tigela grande, combine a alface, a cenoura ralada, o pepino e os tomates cereja.
Adicione a cebola roxa fatiada e as azeitonas.
Misture delicadamente todos os ingredientes para garantir que fiquem bem distribuídos.
Por fim, acrescente o queijo feta ou ricota esfarelada.
Tempere com azeite, vinagre balsâmico (ou suco de limão), sal e pimenta a gosto.
Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até a hora de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
