Introdução
A combinação de pêras suculentas e amêndoas crocantes cria uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer momento especial. Esta torta equilibra doçura e textura, proporcionando uma experiência única a cada mordida.
Ingredientes
- 1 massa de torta (caseira ou comprada)
- 3 pêras maduras, fatiadas
- 100g de amêndoas moídas
- 100g de açúcar
- 2 ovos
- 100g de manteiga derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de torta com a massa e reserve.
- Em uma tigela, misture as amêndoas moídas, o açúcar, os ovos, a manteiga, a baunilha, a farinha e o sal até obter um creme homogêneo.
- Espalhe esse creme sobre a massa e disponha as fatias de pêra por cima.
- Asse por 35-40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar antes de servir.