Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Raspas de chocolate ou frutas para decorar (opcional)
Instruções:
- Triture os biscoitos de maisena até obter uma farofa fina.
- Misture a manteiga derretida aos biscoitos triturados até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito, pressionando bem para compactar.
- Leve à geladeira por 15 minutos para firmar a base.
- Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem, utilizando 1/2 xícara de leite.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a essência de baunilha até obter um creme liso.
- Despeje o creme sobre a base de biscoito já resfriada.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a torta esteja firme.
- Decore com raspas de chocolate ou frutas a gosto antes de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento: