Introdução: O sanduíche de manteiga de amendoim e geleia é um clássico que agrada a todas as idades. Para dar um toque especial a essa combinação tradicional, apresentamos uma versão frita que adiciona crocância e sabor irresistíveis. Este sanduíche frito de manteiga de amendoim e geleia é perfeito para um lanche indulgente ou uma sobremesa diferenciada.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de geleia de sua preferência
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite
- 1 pitada de sal
- Manteiga ou óleo para fritar
Instruções:
- Espalhe a manteiga de amendoim em uma das fatias de pão e a geleia na outra.
- Una as fatias, formando um sanduíche.
- Em uma tigela, bata o ovo com o leite e a pitada de sal.
- Mergulhe o sanduíche na mistura de ovo, garantindo que ambos os lados estejam bem embebidos.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.
- Frite o sanduíche até que ambos os lados estejam dourados e crocantes, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
- Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva quente e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Dicas de Armazenamento e Reaquecimento:
