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- Para manter as bolas frescas, armazene-as em um recipiente fechado por até dois dias.
- Caso queira reaquecê-las, utilize um forno baixo por alguns minutos para preservar a textura crocante.
- Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite para facilitar o manuseio.
Variantes:
- Recheadas: Adicione pedaços de chocolate ou doce de leite no centro antes de fritar.
- Versão saudável: Substitua parte da farinha por aveia e asse em vez de fritar.
- Salgadas: Retire o açúcar e adicione queijo parmesão ralado e ervas à massa.
Perguntas Frequentes:
Posso assar as bolas ao invés de fritar?
Sim! Asse em forno a 180°C por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo.
Posso substituir o leite por outra opção?
Sim, leite vegetal ou iogurte podem ser boas alternativas.
A massa pode ser preparada com antecedência?
O ideal é preparar e fritar na hora, mas você pode armazená-la coberta na geladeira por até 12 horas antes do uso.
Quer que eu adapte para um estilo mais específico?
