Bolo de Água: Uma Receita Fácil para um Bolo Caseiro Leve e Fofo

  • Armazenamento: O bolo de água pode ser guardado em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente. Caso queira prolongar a durabilidade, pode ser congelado por até 1 mês.
  • Acompanhamento: Esse bolo fica ótimo com uma cobertura simples de açúcar de confeiteiro ou acompanhado de um café preto.
  • Textura: Para garantir que o bolo fique bem fofinho, evite bater demais a massa após adicionar a farinha.

Variantes:

  • Bolo de Água com Limão: Adicione suco e raspas de limão à massa para um toque cítrico e refrescante.
  • Bolo de Água com Chocolate: Misture 2 colheres de sopa de cacau em pó à farinha de trigo para criar uma versão de chocolate do bolo de água.
  • Bolo de Água de Coco: Troque a água por leite de coco e adicione coco ralado à massa para um sabor exótico.

Perguntas Frequentes:

  1. Posso fazer esse bolo sem ovos?
    • Sim, você pode substituir os ovos por 1/4 de xícara de purê de maçã ou por sementes de chia ou linhaça hidratadas. Isso vai manter a textura fofa do bolo.
  2. A receita é sem glúten?
    • Não, mas você pode substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten para fazer uma versão sem glúten.
  3. Posso adicionar frutas à massa?
    • Sim, você pode adicionar frutas picadas como maçã, banana ou até mesmo berries para dar mais sabor e um toque especial ao seu bolo.

Espero que a receita seja útil para você! Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar.

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