Introdução:
Descubra como fazer o famoso bolo de iogurte que está conquistando o paladar de pessoas ao redor do mundo! Esta receita é simples, prática, e oferece um resultado delicioso, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural (use o próprio copo como medida)
3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
3 ovos
1/2 copo de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspas de limão ou essência de baunilha (opcional)
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme leve.
Adicione o iogurte e o óleo à mistura e mexa bem.
Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada e mexa até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Se desejar, adicione raspas de limão ou essência de baunilha para um toque especial.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva simples ou com cobertura a gosto.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
