Introdução: Este bolo de maçã combina a suavidade da massa com o sabor marcante das maçãs e um toque de canela. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, é uma receita simples que agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
- 3 maçãs médias picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e a noz-moscada.
- Em outra tigela, combine o óleo, os ovos, o leite e o extrato de baunilha.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Incorpore as maçãs picadas delicadamente à massa.
- Despeje a mistura na forma preparada e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas de Armazenamento:
