Introdução:
O Bolo Dois Amores é uma deliciosa combinação de dois sabores irresistíveis em uma receita única. Com sua mistura de chocolate e creme, esse bolo traz uma experiência incrível a cada mordida. Ideal para surpreender amigos e familiares, ele é fácil de fazer, com poucos ingredientes e uma textura macia que vai conquistar todos. Se você está em busca de uma receita simples e cheia de sabor, o Bolo Dois Amores é a escolha certa.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite (opcional, para cobertura)
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficarem claros e fofos.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo e a essência de baunilha, batendo bem até a mistura ficar homogênea.
- Incorpore o fermento e divida a massa em duas partes.
- Em uma metade da massa, acrescente o achocolatado em pó e misture bem.
- Na forma untada, despeje as duas massas, alternando entre a massa branca e a massa de chocolate.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate derretendo o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas. Misture até obter um creme liso.
- Após o bolo esfriar, cubra com o creme de chocolate e sirva.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
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