Introdução: O Bolo dos Sonhos de Leite e Morango é uma sobremesa encantadora, ideal para quem deseja uma opção leve e delicada. Com a suavidade do leite e o toque refrescante do morango, este bolo é perfeito para ocasiões especiais ou até mesmo para um lanche acolhedor. A combinação desses sabores transforma uma receita simples em uma experiência irresistível.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de morangos frescos picados
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
- Morangos adicionais para decorar (opcional)
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até que fiquem esbranquiçados e volumosos.
- Derreta a manteiga e misture com o leite morno. Adicione essa mistura à massa, batendo em velocidade baixa até integrar tudo.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo com uma espátula até formar uma massa lisa.
- Adicione os morangos picados à massa e mexa delicadamente para distribuí-los de forma homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformá-lo.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com morangos frescos antes de servir.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
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