- Se preferir, você pode substituir o morango fresco por morangos em calda ou até mesmo por outro tipo de fruta, como framboesas ou amoras.
- O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou na geladeira por até uma semana.
- Caso queira um toque ainda mais cremoso, sirva o bolo acompanhado de chantili ou creme de leite fresco.
Variantes:
- Bolo dos Sonhos de Leite e Frutas Vermelhas: Substitua os morangos por uma mistura de frutas vermelhas frescas, como framboesas e mirtilos.
- Bolo dos Sonhos de Leite e Chocolate: Adicione pedaços de chocolate meio amargo à massa para uma versão mais indulgente.
- Bolo dos Sonhos de Leite e Coco: Misture coco ralado à massa para uma versão mais tropical e saborosa.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar morangos congelados? Sim, você pode utilizar morangos congelados, mas lembre-se de descongelá-los antes e escorrer o excesso de líquido para evitar que a massa fique aguada.
- O que fazer se meu bolo não crescer? Certifique-se de que o fermento esteja em bom estado e que o forno esteja preaquecido corretamente. Além disso, evite abrir a porta do forno durante o processo de cozimento, pois isso pode fazer o bolo murchar.
- Posso fazer esse bolo em forma de cupcakes? Sim, basta colocar a massa em forminhas de cupcakes e assar por cerca de 20 minutos ou até que o palito saia limpo.
