Bolo Nuvem Sem Farinha – Receita Tradicional da Minha Bisavó

  • Bolo Nuvem com Frutas: Adicione pedaços de maçã, pêra ou frutas vermelhas à massa antes de assar para um toque extra de sabor.
  • Bolo Nuvem de Chocolate: Derreta 50g de chocolate e misture à massa antes de adicionar o leite, criando uma versão irresistível de chocolate.

Perguntas frequentes:

  1. Este bolo pode ser feito sem glúten? Sim, é possível substituir o leite comum por leite vegetal e usar amido de milho ou uma farinha sem glúten em vez do açúcar de confeiteiro.
  2. Posso adicionar mais açúcar? Caso prefira um bolo mais doce, você pode adicionar até 50g a mais de açúcar. No entanto, lembre-se de que a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro já proporcionam bastante sabor.
  3. Como saber se o bolo está pronto? Faça o teste do palito. Insira um palito no centro do bolo, e se ele sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, deixe no forno por mais alguns minutos.
  4. Este bolo é bom para quem tem intolerância ao glúten? Sim! Como não leva farinha, ele pode ser uma opção excelente para quem evita glúten.

Share This Article
Leave a comment