Cassolettes de Vieira e Camarão – Uma Elegância à Mesa

Com cogumelos: Acrescente cogumelos frescos laminados ao refogado para um toque terroso.
Ervas frescas: Use tomilho ou salsinha no molho para acrescentar mais frescor.
Versão sem lactose: Substitua o creme de leite por creme vegetal ou leite de coco culinário.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar frutos do mar congelados?
Sim, mas certifique-se de descongelá-los completamente e secá-los antes do preparo para evitar excesso de água no prato.

2. É possível substituir as vieiras?
Claro! Caso não as encontre, lulas em anéis ou até mexilhões são boas alternativas.

3. Posso fazer em um único refratário?
Sim, se preferir, use uma travessa e siga as mesmas instruções.

Prepare essas cassolettes e transforme seu jantar em uma experiência inesquecível!

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