Mini pizza de frigideira: Use massas prontas de tortilha e aqueça na frigideira até o queijo derreter.
Versão integral: Substitua parte da farinha por farinha integral para uma opção mais saudável.
Vegana: Use queijo vegano e coberturas como legumes grelhados ou tofu.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar fermento fresco no lugar do seco?
Sim, use o dobro da quantidade indicada (20 g) e dissolva bem na água morna antes de adicionar à farinha.
2. Preciso pré-assar a massa?
Não é necessário, mas você pode pré-assar por 5 minutos para uma base mais firme.
3. Quanto tempo leva para descongelar a massa?
A massa descongela em cerca de 2 horas em temperatura ambiente ou durante a noite na geladeira.
4. Que outro molho posso usar?
Experimente molho pesto, creme de ricota ou até um molho barbecue para variar os sabores.
Experimente estas ideias e torne sua experiência com mini pizzas ainda mais divertida e saborosa!
