Torresmo temperado: Adicione páprica doce ou defumada, ervas secas ou uma pitada de açúcar mascavo para sabores inusitados.
Torresmo na air fryer: Uma alternativa com menos gordura que resulta em um torresmo igualmente crocante e delicioso.
Perguntas Frequentes (FAQs):
O que fazer se o torresmo não estiver crocante?
Certifique-se de que o óleo esteja na temperatura correta e de que os pedaços estejam completamente secos.
É possível usar cortes diferentes de porco?
Sim, mas a barriga é a melhor escolha por sua combinação de gordura e carne.
Preciso usar muito óleo na fritura?
Não necessariamente, a fritura pode ser feita com pouco óleo, cobrindo parcialmente os pedaços.
Bom apetite!
