- Conservação: Guarde os docinhos em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
- Congelamento: Para conservar por mais tempo, congele os docinhos em uma embalagem adequada por até 30 dias. Antes de consumir, deixe-os descongelar na geladeira.
Variações:
- Sabores Diversos: Substitua o suco em pó de limão por outros sabores, como morango, laranja ou maracujá, para criar diferentes versões do docinho.
- Coberturas Alternativas: Além do açúcar com raspas de limão, experimente empanar os docinhos em coco ralado, confeitos coloridos ou chocolate granulado para variar na apresentação e sabor.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar suco de limão natural em vez de suco em pó?
- O uso de suco em pó ajuda a dar consistência à massa. O suco natural pode deixá-la mais líquida, dificultando o ponto ideal.
- É possível fazer uma versão menos doce?
- Sim, ajuste a quantidade de leite condensado ou opte por versões com menos açúcar para controlar a doçura.
- Posso adicionar corante para intensificar a cor?
- Claro! Algumas gotas de corante alimentício podem realçar a cor dos docinhos, tornando-os mais atraentes visualmente.
Com esta receita simples e versátil, você pode preparar deliciosos docinhos de limão que certamente serão um sucesso em qualquer ocasião.
