Farofa de Couve Fácil e Rápida: Um Acompanhamento que Encanta

Introdução:
Descubra como preparar uma deliciosa farofa de couve de forma simples e rápida! Este acompanhamento é perfeito para almoços especiais ou refeições cotidianas. Fácil de fazer, com ingredientes acessíveis, todos vão adorar o resultado.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1 maço de couve cortado em tiras finas
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Aqueça a manteiga ou o azeite em uma frigideira grande.
2. Adicione o alho e a cebola, refogando até dourar levemente.
3. Acrescente a couve e refogue por 2-3 minutos, até murchar.
4. Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, mexendo para incorporar.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e sirva quente.

Dicas de Assistência e Armazenamento: