- Armazene as fatias assadas em um recipiente fechado por até 2 dias, mas, para garantir que fiquem crocantes, é ideal consumi-las imediatamente.
- Caso tenha sobras, você pode reaquecer as fatias no forno a 180°C por 5 minutos para resgatar a crocância.
- Se desejar uma versão mais saudável, utilize azeite de coco ou spray de azeite para reduzir a quantidade de óleo.
Variantes:
- Com queijo: Adicione uma camada de queijo parmesão ou cheddar ralado sobre as batatas antes de levar ao forno para uma crosta irresistível.
- Picante: Acrescente pimenta caiena ou flocos de pimenta vermelha à mistura de temperos para um toque picante.
- Com ervas: Além de alecrim, você pode adicionar tomilho ou orégano, trazendo ainda mais frescor ao prato.
Perguntas Frequentes:
- Posso fazer as fatias de batata na air fryer? Sim, pode. Basta seguir a mesma preparação e ajustar o tempo para cerca de 15-20 minutos a 180°C, virando as fatias de vez em quando para garantir que fiquem crocantes.
- As batatas precisam ser descascadas? Não, você pode deixar a casca nas batatas. Ela dá mais crocância e sabor ao prato, além de conservar mais nutrientes.
- Posso fazer fatias mais finas para um resultado ainda mais crocante? Sim, fatias mais finas podem ficar mais crocantes, mas tenha atenção para não deixá-las assar demais, pois podem queimar rapidamente.
- Posso fazer este aperitivo com batatas-doces? Claro! Batatas-doces são uma ótima opção para quem busca uma variação mais doce e nutritiva. As instruções são as mesmas.
