- Se sobrar, guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
- O frango pode ser substituído por filé de peixe ou carne de porco para variações na receita.
- Para um toque extra, adicione no final um fio de azeite trufado sobre o prato antes de servir.
Variantes:
- Troque os cogumelos por espinafre para uma versão mais leve.
- Utilize creme de leite de soja ou outro substituto sem lactose para uma versão sem lactose.
- Adicione um pouco de vinho branco ao molho para um sabor mais profundo.
Perguntas Frequentes:
- Posso congelar a receita? Sim, você pode congelar o molho e o frango separado por até 3 semanas. Quando for usar, basta descongelar e aquecer.
- Esta receita pode ser feita com antecedência? Sim, você pode preparar o prato até o ponto de adicionar o frango ao molho e, na hora de servir, finalizar o cozimento. Isso ajudará a poupar tempo.
- Posso substituir o creme de leite por outra opção mais saudável? Sim, você pode usar creme de leite de soja ou até iogurte grego para uma versão mais leve.
