- Armazenamento: Caso sobre alguma maçã assada, guarde-a em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Você pode aquecê-la novamente no micro-ondas ou no forno para recuperar o calor e sabor.
- Dica para servir: Experimente servir essas maçãs com uma bola de sorvete de creme ou chantilly fresco. O contraste quente e gelado fica maravilhoso!
- Variedade de maçã: As maçãs Granny Smith conferem um contraste delicioso com o doce do mel e a canela, mas você pode usar qualquer outra variedade que preferir.
Variantes:
- Com nozes ou amêndoas: Adicione nozes picadas ou amêndoas torradas ao recheio das maçãs para um toque crocante.
- Versão com vinho: Troque a água ou suco de maçã por vinho tinto doce ou porto, adicionando um sabor ainda mais rico e profundo à receita.
- Sem mel: Se você quiser uma versão vegana, troque o mel por xarope de bordo ou outro adoçante natural de sua preferência.
Perguntas frequentes:
1. Posso usar maçãs de outras variedades? Sim! Apesar de maçãs mais firmes como Granny Smith ou Fuji serem ideais, qualquer maçã de sua preferência funcionará bem. Lembre-se de que a doçura pode variar dependendo da maçã escolhida.
2. Posso fazer essas maçãs com antecedência? Sim, você pode preparar as maçãs até o passo de colocá-las no forno e armazená-las na geladeira por até 1 dia. No momento de servir, leve ao forno para aquecer.
3. Posso congelar as maçãs assadas? Embora o sabor continue ótimo após o congelamento, a textura pode ser alterada. Se você planeja congelar, sugerimos preparar as maçãs sem recheio e congelá-las antes de assar.
4. Quais ervas são mais indicadas para essa receita? Além do tomilho e alecrim, você pode explorar ervas como lavanda ou hortelã para um toque ainda mais fresco e único.
