Introdução
Descubra por que, graças aos avanços na higiene moderna, não é mais necessário lavar os ovos antes do consumo. Este guia explica os processos que garantem a segurança dos ovos e oferece dicas para armazenamento, variações e cuidados essenciais.
Ingredientes:
- Ovos frescos e higienizados
- Recipiente para armazenamento adequado
Instruções:
- Verificação da Qualidade: Certifique-se de que os ovos estão limpos e sem rachaduras antes do uso.
- Armazenamento Correto: Guarde os ovos na geladeira, preferencialmente na caixa original, para evitar contaminação.
- Evite Lavar Antes do Uso: A casca contém uma camada protetora natural que impede a entrada de bactérias.