Para manter os pães quentinhos, armazene em um recipiente com tampa enquanto frita o restante.
Pães extras podem ser armazenados em um saco plástico ou recipiente hermético por até 2 dias. Reaqueça no forno ou na frigideira para restaurar a crocância.
Variantes:
Pão doce: Adicione 1 colher de chá de essência de baunilha e uma pitada de canela à massa.
Recheados: Insira queijo ou carne temperada no centro da massa antes de moldar.
Ervas: Misture alecrim ou tomilho à massa para um toque aromático adicional.
Perguntas Frequentes (FAQ):
Posso usar farinha integral?
Sim, mas a textura ficará um pouco mais densa. Recomenda-se usar metade farinha branca e metade integral.
Posso assar em vez de fritar?
A textura ficará diferente, mas é possível. Asse a 180°C por cerca de 15-20 minutos ou até dourar.
A massa pode ser congelada?
Sim, forme os discos e congele em um tabuleiro. Após congelados, transfira para um saco plástico. Descongele e frite normalmente.
