Panquecas de Requeijão Sem Farinha em 5 Minutos – Uma Receita Rápida e Deliciosa!

Introdução:
Se você está à procura de uma receita rápida, saborosa e sem farinhas para saborear no café da manhã ou em um lanche saudável, as panquecas de requeijão são a escolha perfeita! Em apenas 5 minutos, você pode preparar essa delícia sem complicações, aproveitando os benefícios do requeijão como ingrediente principal. Não só são super simples, mas também muito viciantes!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 100g de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de adoçante ou açúcar (opcional, dependendo da preferência)
• 1 pitada de sal (opcional)
• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Instruções:

1. Em uma tigela, bata os ovos até que fiquem bem misturados.
2. Acrescente o requeijão, o fermento e, se preferir, o adoçante ou açúcar. Misture bem até formar uma massa cremosa.
3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
4. Coloque pequenas porções da massa na frigideira aquecida.
5. Cozinhe por 1-2 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e levemente infladas.
6. Retire da frigideira e sirva imediatamente com mel, frutas ou seu topping preferido.

Dicas de Assistência e Armazenamento: