Introdução:
Este pão caseiro de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ele é fácil de preparar, rende bastante e agrada a toda família. Ideal para acompanhar café da manhã, lanche da tarde ou até refeições.
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 sachê (10g) de fermento biológico seco
1 xícara de leite morno
Instruções:
No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau ou espátula, até obter uma massa lisa e homogênea.
Cubra com um pano limpo e deixe crescer em um local morno por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Após o crescimento, despeje a massa em formas de pão untadas e enfarinhadas.
Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30–40 minutos, ou até dourar e formar uma crosta levemente dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
