- Para um pão mais macio, você pode adicionar 1 colher de sopa de óleo ou manteiga à massa.
- Se preferir um pão com crosta mais crocante, borrife água no forno antes de assar.
- Armazene o pão em um saco plástico ou recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.
Variantes:
- Pão de Alho: Adicione 2 dentes de alho picados à massa antes de sovar.
- Pão Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
- Pão de Ervas: Acrescente 1 colher de sopa de ervas finas secas à mistura de farinha.
Perguntas Frequentes:
- Posso usar fermento biológico fresco? Sim, substitua 10g de fermento biológico seco por 30g de fermento biológico fresco.
- Posso adicionar outros ingredientes à massa? Sim, você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, azeitonas ou sementes à massa antes de sovar.
- O que fazer se a massa não crescer? Verifique se o fermento está dentro do prazo de validade e se a água estava morna, não quente.
Conclusão: Preparar este pão caseiro simples é uma maneira excelente de desfrutar de um pão fresquinho e saboroso sem complicação. Com apenas quatro ingredientes, você pode personalizar a receita conforme seu gosto e aproveitar um pão delicioso a qualquer hora do dia.
