Introdução
Este picolé cremoso de coco é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes. Com uma textura suave e sabor intenso de coco, é uma opção saudável e saborosa para toda a família.
Ingredientes:
- 400 ml de leite de coco
- 200 ml de leite condensado
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
Instruções:
- Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite fresco e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o coco ralado e misture bem.
- Despeje a mistura em forminhas de picolé, deixando um espaço de cerca de 1 cm do topo.
- Insira os palitos de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente congelados.
- Para desenformar, passe rapidamente as forminhas por água morna para facilitar a remoção.
Dicas de Assistência e Armazenamento:
