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Posso usar leite condensado light?
- Sim, você pode substituir o leite condensado tradicional por versões light ou diet, mas o sabor e a textura podem ser ligeiramente diferentes.
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Posso fazer o pudim sem banho-maria?
- O banho-maria ajuda a cozinhar o pudim de maneira uniforme e evita que ele rache. Se não tiver uma forma adequada, pode tentar assar diretamente, mas o resultado pode variar.
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Como saber se o pudim está pronto?
- Faça o teste do palito: insira um palito no centro do pudim; se sair limpo, está pronto.
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Posso adicionar outros sabores ao pudim?
- Sim, você pode adicionar essências como baunilha, amêndoa ou laranja para variar o sabor.
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O que fazer se o pudim rachar durante o cozimento?
- Isso pode ocorrer devido a variações de temperatura ou tempo de cozimento. Para evitar, asse em temperatura mais baixa e por um tempo adequado.
Com essa receita clássica, você poderá preparar um pudim de leite condensado delicioso e surpreender a todos com essa sobremesa tradicional.
