Cerchi un modo semplice per aumentare la tua energia e sentirti bene ogni giorno? Una sorprendente combinazione di frullati a base di spinaci, barbabietole e zenzero – ingredienti che potresti non pensare di mescolare insieme – ha attirato l’attenzione per il suo potenziale di favorire la digestione, la salute del cuore e la vitalità generale, secondo fonti affidabili come Harvard Health e la Mayo Clinic. Questa bevanda ricca di nutrienti può sembrare insolita a prima vista, ma i suoi sapori vivaci e i suoi benefici per la salute la rendono una vera svolta per gli americani attenti alla salute. Scopriamo perché vale la pena provare questa insolita combinazione di frullati, come prepararla e come integrarla nella tua routine di benessere.
Spinaci, barbabietole e zenzero potrebbero sembrare un trio insolito, ma insieme creano un concentrato di nutrienti che supportano il tuo corpo in diversi modi. Gli spinaci sono ricchi di vitamine e minerali, le barbabietole offrono nitrati per la salute del cuore e lo zenzero aggiunge un tocco di acidità con benefici antinfiammatori, secondo WebMD. Per chi cerca modi naturali ed economici per migliorare la propria salute, questo frullato è facile da preparare e ricco di benefici. È perfetto per gli adulti impegnati che desiderano un’opzione veloce e ricca di nutrienti senza ricette complicate.
La scienza dietro gli ingredienti
Ogni ingrediente di questo frullato apporta benefici unici, supportati da ricerche provenienti da fonti attendibili. Uno studio del 2020 pubblicato su Nutrients ha scoperto che gli alti livelli di vitamina K e folati degli spinaci possono favorire la salute del cuore favorendo la salute dei vasi sanguigni. Le barbabietole, ricche di nitrati, possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna e migliorare la resistenza fisica, secondo uno studio del 2018 pubblicato sul Journal of Nutrition . Lo zenzero, con il suo composto attivo gingerolo, può ridurre l’infiammazione e favorire la digestione, secondo una revisione del 2019 pubblicata su Food Science & Nutrition . Insieme, questi ingredienti creano un frullato delizioso e potenzialmente benefico per l’organismo.
Benefici del frullato di spinaci, barbabietola e zenzero
Questa insolita combinazione di frullati può giovare alla salute in diversi modi. Ecco quattro potenziali benefici, basati su prove provenienti da fonti attendibili:
- Favorisce la salute del cuore : i nitrati delle barbabietole possono migliorare il flusso sanguigno e abbassare la pressione sanguigna, mentre l’acido folico degli spinaci favorisce la salute vascolare, secondo Harvard Health.
- Aiuta la digestione : secondo WebMD, lo zenzero può aiutare ad alleviare il gonfiore e a migliorare la motilità intestinale, rendendo questo frullato un’ottima opzione dopo i pasti.
- Aumenta l’energia : il ferro contenuto negli spinaci e gli zuccheri naturali presenti nelle barbabietole forniscono una fonte di energia costante, come sottolineato dalla Cleveland Clinic.
- Riduce l’infiammazione : le proprietà antinfiammatorie dello zenzero, unite agli antiossidanti presenti negli spinaci e nelle barbabietole, possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo, secondo uno studio del 2021 pubblicato su Antioxidants .
Consiglio : quando possibile, usate ingredienti freschi e biologici per massimizzare il contenuto di nutrienti ed evitare i pesticidi, come raccomandato dalla Mayo Clinic.
Come preparare lo strano frullato combinato
Questo frullato è veloce da preparare e può essere personalizzato in base ai propri gusti. Ecco una semplice ricetta per iniziare:
Ingredienti
- 1 tazza di spinaci freschi (lavati)
- 1 piccola barbabietola (sbucciata e tritata, cruda o cotta)
- 1 pezzo di zenzero fresco da 1 pollice (sbucciato e grattugiato)
- 1 banana (per dolcezza e cremosità)
- 1 tazza di acqua o latte di mandorle (per frullare)
- Facoltativo: ½ tazza di frutti di bosco congelati o una spruzzata di limone per un sapore extra
Passi
- Preparazione Ingredienti : Lavare accuratamente gli spinaci, sbucciare e tritare la barbabietola e grattugiare lo zenzero.
- Frullato : aggiungi spinaci, barbabietola, zenzero, banana e il liquido in un frullatore. Frulla fino a ottenere un composto liscio, per circa 1-2 minuti.
- Regola la consistenza : aggiungi altro liquido se il frullato è troppo denso.
- Servire : versare in un bicchiere e gustare immediatamente oppure conservare in frigorifero fino a 24 ore.
- Pulizia : sciacquare subito il frullatore per evitare macchie di barbabietola.
Nota : inizia con una piccola quantità di zenzero, poiché il suo sapore forte potrebbe sovrastare il frullato, secondo Healthline. Consulta il tuo medico se stai assumendo anticoagulanti, poiché spinaci e barbabietole potrebbero interagire con alcuni farmaci.
