Bolo Branco Chiquinho: Substitua o cacau da massa por essência de baunilha e use cobertura de brigadeiro branco.
Chiquinho Recheado: Corte o bolo ao meio e recheie com creme de chocolate ou doce de leite antes de cobrir.
Perguntas Frequentes
Posso usar achocolatado no lugar do cacau em pó?
Sim, mas ajuste a quantidade de açúcar, pois o achocolatado é mais doce.
É possível fazer a receita sem lactose?
Use leite vegetal e substitua os laticínios por versões sem lactose disponíveis no mercado.
Posso congelar o bolo?
Sim, sem a cobertura. Embrulhe bem e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de adicionar a cobertura.