Salada Retrô dos Anos 90 – Um Clássico das Cantinas

Introdução:
A salada retrô dos anos 90 é um clássico que marcou época nas cantinas e almoços escolares, sendo uma das receitas mais amadas daquela década. Sua combinação de sabores simples e ingredientes acessíveis a torna irresistível e atemporal. Perfeita para quem busca um prato rápido, saboroso e com um toque de nostalgia, essa salada é ideal para aqueles que apreciam receitas práticas e cheias de história.

Ingredientes:

• 2 latas de milho verde
• 2 latas de ervilha
• 1 cenoura média, ralada
• 1 maçã verde, cortada em cubos pequenos
• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada (opcional)

Instruções:

1. Em uma tigela grande, misture o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada e a maçã cortada em cubos.
2. Adicione a maionese e a mostarda, se desejar. Misture bem até que todos os ingredientes fiquem incorporados.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione salsinha picada para um toque fresquinho.
4. Cubra a salada e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se combinem.
5. Sirva como acompanhamento ou prato principal em um almoço leve.

Dicas de assistência e armazenamento: