- Você pode armazenar a sobremesa em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
- Para garantir que a sobremesa tenha uma textura cremosa, evite deixá-la fora da geladeira por muito tempo.
- Se preferir uma versão sem chocolate, decore com frutas frescas, raspas de limão ou biscoitos triturados para dar crocância.
Variantes
- Versão de Morango: Substitua o chocolate por morangos frescos ou em calda.
- Versão Tropical: Acrescente pedaços de abacaxi, coco ralado ou manga na mistura.
- Sem Glúten: Use amido de milho sem glúten para uma versão totalmente livre de glúten.
Perguntas Frequentes
- Posso usar chocolate branco para a cobertura?
Sim, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou qualquer outra cobertura de sua preferência. - Posso fazer a sobremesa no dia anterior?
Sim, esta sobremesa melhora com o tempo, então prepará-la no dia anterior à refeição é uma ótima opção! - Posso substituir as gemas por outro ingrediente?
Sim, se preferir uma versão sem ovos, você pode substituir as gemas por amido de milho, ajustando a quantidade para manter a cremosidade. - Posso fazer uma versão vegana?
Sim, substitua o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais (como leite condensado de coco e creme de leite de amêndoas ou coco), e as gemas podem ser omitidas.