Introdução:
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, prática e perfeita para os dias quentes de verão, esta sobremesa gelada fácil e rápida vai conquistar seu coração. Em poucos minutos, você prepara uma iguaria irresistível, sem precisar de forno ou ingredientes complicados. Ideal para quando os convidados chegam de última hora ou para matar a vontade de algo doce de forma simples.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina sabor morango (ou outro de sua preferência)
1 xícara de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
Morangos frescos para decorar (opcional)
Instruções:
Dissolva a gelatina no leite morno, seguindo as instruções da embalagem, e reserve até esfriar.
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite, essência de baunilha e a gelatina já esfriada.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Coloque em uma forma ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja bem firme.
Decore com morangos frescos ou outro fruto da sua escolha antes de servir.
Dicas de assistência e armazenamento:
Guarde a sobremesa em recipientes herméticos para evitar que absorva odores da geladeira.
Para um toque extra, você pode adicionar pedaços de frutas dentro da mistura antes de gelar.
A sobremesa pode ser feita com até 2 dias de antecedência para garantir que fique bem firme.
Se estiver muito calor e a sobremesa demorar para endurecer, pode colocá-la no congelador por 30 minutos antes de servir.
Variantes:
