Introdução
Descubra como preparar uma sobremesa incrível que combina praticidade e sabor. Esta torta gelada de 4 leites é uma opção perfeita para qualquer ocasião, oferecendo uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 2 xícaras de leite integral
- 1 pacote de biscoito maisena (ou sua preferência)
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Coco ralado (opcional, para decorar)
Instruções
- Preparar o Creme de 4 Leites:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, e o leite integral. Adicione o açúcar e mexa bem.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio para evitar grumos e acrescente à mistura.
- Em fogo médio, mexa constantemente até o creme engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Montagem da Torta:
- Em uma forma ou travessa, faça uma camada com os biscoitos maisena.
- Cubra os biscoitos com uma camada de creme.
- Repita o processo até terminar o creme, finalizando com uma camada de creme por cima.
- Decoração e Resfriamento:
- Polvilhe coco ralado por cima para decorar.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar bem antes de servir.
